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PLATS PLATS

Servi avec un bol de riz et trois accompagnement du jour Servi avec un bol de riz et trois accompagnement du jour

Bulgogui fumé Bulgogui fumé

Porc tranché à la sauce bulgogui, fumé au foin
Nature ou piquante Porc tranché à la sauce bulgogui, fumé au foin
Nature ou piquante

18.00€

Porc tranché à la sauce bulgogui, fumé au foin
Nature ou piquante Porc tranché à la sauce bulgogui, fumé au foin
Nature ou piquante

Chill-hyang-gué. Cuisse de poulet aux 7 saveurs, cuit à l'étouffée Chill-hyang-gué. Cuisse de poulet aux 7 saveurs, cuit à l'étouffée

Chopi, huile sésame maison, sauce soja, vinaigre de riz, ail, gingembre (Ancienne recette coréenne de 18e siècle) Chopi, huile sésame maison, sauce soja, vinaigre de riz, ail, gingembre (Ancienne recette coréenne de 18e siècle)

17.00€

Chopi, huile sésame maison, sauce soja, vinaigre de riz, ail, gingembre (Ancienne recette coréenne de 18e siècle) Chopi, huile sésame maison, sauce soja, vinaigre de riz, ail, gingembre (Ancienne recette coréenne de 18e siècle)

Kang-doënne-jang. Mijoté de champignon au soja fermenté Kang-doënne-jang. Mijoté de champignon au soja fermenté

Doënjang, champignon paris brun, shitaké, enrigi, courgette, tofu, oignon Doënjang, champignon paris brun, shitaké, enrigi, courgette, tofu, oignon

17.00€

Doënjang, champignon paris brun, shitaké, enrigi, courgette, tofu, oignon Doënjang, champignon paris brun, shitaké, enrigi, courgette, tofu, oignon

Chicken Chicken

Poulet frit coréen enrobé à la sauce - 210g
Soja ou piquante Poulet frit coréen enrobé à la sauce - 210g
Soja ou piquante

17.00€

Poulet frit coréen enrobé à la sauce - 210g
Soja ou piquante Poulet frit coréen enrobé à la sauce - 210g
Soja ou piquante

Dak-gomtang Dak-gomtang

Soupe blanche de poulet, poireau, ail, jujube Soupe blanche de poulet, poireau, ail, jujube

18.00€

Soupe blanche de poulet, poireau, ail, jujube Soupe blanche de poulet, poireau, ail, jujube

PETITS PLATS À ACCOMPAGNER PETITS PLATS À ACCOMPAGNER

Pyéon-yuk Pyéon-yuk

Pressé de veau à la sauce soja avec petite salade Pressé de veau à la sauce soja avec petite salade

8.50€

Pressé de veau à la sauce soja avec petite salade Pressé de veau à la sauce soja avec petite salade

Muk-sabal Muk-sabal

Salade de pâte de gland, kimchi avec bouillon fraîche Salade de pâte de gland, kimchi avec bouillon fraîche

8.50€

Salade de pâte de gland, kimchi avec bouillon fraîche Salade de pâte de gland, kimchi avec bouillon fraîche

Chicken Chicken

Poulet frit en petit portion - 150g
Sauce soja ou piquante Poulet frit en petit portion - 150g
Sauce soja ou piquante

12.00€

Poulet frit en petit portion - 150g
Sauce soja ou piquante Poulet frit en petit portion - 150g
Sauce soja ou piquante

DESSERTS DESSERTS

Bingsu, la neige le lait Bingsu, la neige le lait

Nature. Poudre soja, pat, gâteau de riz Nature. Poudre soja, pat, gâteau de riz

6.50€

Nature. Poudre soja, pat, gâteau de riz Nature. Poudre soja, pat, gâteau de riz

Matcha Matcha

Matcha, pat, gâteau de riz Matcha, pat, gâteau de riz

7.00€

Matcha, pat, gâteau de riz Matcha, pat, gâteau de riz

Mangue Mangue

Mangue, lait concentré, coulis de mangue Mangue, lait concentré, coulis de mangue

7.50€

Mangue, lait concentré, coulis de mangue Mangue, lait concentré, coulis de mangue

Glace au ginseng Glace au ginseng

Base d'alcool de racine coréen, avec confiture de yuzu et groseille Base d'alcool de racine coréen, avec confiture de yuzu et groseille

6.50€

Base d'alcool de racine coréen, avec confiture de yuzu et groseille Base d'alcool de racine coréen, avec confiture de yuzu et groseille

Tiramisu. Crème mascarpone montée, biscuit cuiller imbibé Tiramisu. Crème mascarpone montée, biscuit cuiller imbibé

Soja. Imbibé au café, poudre de soja torréfié Soja. Imbibé au café, poudre de soja torréfié

6.00€

Soja. Imbibé au café, poudre de soja torréfié Soja. Imbibé au café, poudre de soja torréfié

Original Original

Imbibé au café, poudre de cacao Imbibé au café, poudre de cacao

6.00€

Imbibé au café, poudre de cacao Imbibé au café, poudre de cacao

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